Видеонаблюдение в ресторанах, кафе и барах

Рестораны, кафе и бары – объекты с концентрацией незнакомых людей, пришедших отдохнуть и культурно развлечься, поэтому для администрации заведений имеет огромное значение доброжелательное обслуживание и спокойствие гостей. Сегодня видеокамеры контролируют практически все сферы человеческой жизни, и часто возникает вопрос, законно ли видеонаблюдение в ресторане и не вмешательство ли это в частную жизнь? Законодательство разрешает видеонаблюдение, но ограничением мест размещения камер и лиц, имеющих доступ к видеоинформации. К тому же не секрет, что употребление алкогольных напитков зачастую приводит к потере самоконтроля у отдельных посетителей и способствует противоправным действиям, на что должна оперативно реагировать охрана и сотрудники МВД.

Руководители ресторанов, кафе и баров несут ответственность за качество обслуживания, соблюдение санитарных норм приготовления блюд, корректность поведения персонала с гостями. Постоянное наблюдение за зоной кухни и за работой официантов помогает поддерживать высокий уровень обслуживания, а просмотр архивных видеозаписей справедливо разбирать спорные ситуации с посетителями. Кроме этого стоит отметить, что наличие видеокамер часто останавливает любителей незаконной наживы и отрезвляюще действует на горячие головы. Но в случаях, если даже совершаются противоправные действия, просмотр видеозаписей подтвердит неотвратимость наказания.

Выбор видеокамер и систем наблюдения

Небольшие по количеству посадочных мест заведения тоже нуждаются в контроле и охране, но видеонаблюдение для кафе или бара не требует наличия дорогостоящей аппаратуры. В зале достаточно двух купольных видеокамер перекрывающих слепые зоны, одной антивандальной камеры в пыле, влагозащищенном корпусе с инфракрасной подсветкой перед входом, а так же для дополнительного контроля можно добавить наблюдение за барной зоной. В этих заведениях можно установить систему камер с разрешением 1-2 мегапикселя, видеорегистратора с жестким диском и монитора работающего по аналоговому принципу.

В последние годы цифровые технологии активно внедряются в видеонаблюдение для ресторана. Владельцам нравится устанавливать видеокамеры, подключенные к роутеру связанному с локальной сетью или Wi-Fi и вести онлайн IP-видеонаблюдение за залами, подсобными помещениями, порядком и уровнем обслуживания, а видеозаписи сохранять на удаленном USB накопителе.

Производители предлагают аналоговое, IP и AHD видеонаблюдение в готовых комплектах разной ценовой категории, но ни в коем случае нельзя пытаться выполнить монтаж видеонаблюдения своими руками. Только специалисты могут правильно определить места расположения камер, чтобы не оставались «слепые зоны» и профессионально подключить кабельные или беспроводные системы видеонаблюдения.

Поэтому стоит обратиться в компанию «Асгард» - здесь работают профессионалы.

Остались вопросы? Звоните по бесплатному телефону: 8 800 700-82-04 Или закажите обратный звонок и наш менеджер БЕСПЛАТНО проконсультирует Вас по всем вопросам

Заказать обратный звонок